Hey hungry monkeys!
Stap binnen in de urban jungle van Botanique en proef de smaken van over de hele wereld. Ontdek waarom wij al meer dan 10,jaar de hotspot zijn in Hasselt voor street food. Van onze gourmet burger classics tot epic eats zoals pita's, kapsalons, chicken & waffles en de grootste hits uit de Aziatische en Latin fusion keukens, zoals bao buns, tostada's en gyoza's.
JAARLIJKS VERLOF
12-19 september
SORRY, WE ARE CLOSED
ON THE MENU
Eat epic sh!t
All the goods
We have been serving up mouthwatering street food delights for the past 10 years, offering a diverse menu that includes our classic gourmet burgers, loaded fries, lebanese pitas, chicken & waffles and your favorite latin and asian bites. With plenty of plant-based options for the garden gangsters among you!
For the list of allergies click here.
Sharing Menu
Embark on a tantalizing culinary journey with our Street Food Safari! A delightful food sharing experience for 2 or more, featuring 7 diverse street food bites from around the globe, available for both omnivores and plant-based lovers. Available every Thursday through Sunday night.
Sunday Specials
At Botanique, we take your Sunday Brunch to the next level with a playful twist on traditional favorites inspired by our global food adventures - think acai bowls, breakfast burritos, chicken and waffles, and wholesome toasts. Join us for a brunch experience like no other!
Sip Sip Hooray
We know you want one. We all need one. A pornstar ready to explode its passion in your mouth... Yes, we ARE talking about the pornstar martini cocktail which is the #1 cocktail at Botanique. Wanna know what else can give you red cheeks or why the ex-girlfriend might be your new obsession? Check out our full cocktail menu below.
Tijden
wo-za
11:30-15:00 & 17:00-22:00
zo
11:00-20:00
Who let the dogs out?
We are a dog friendly restaurant
Onze Australian Sheppard Brim wilde jullie graag laten weten dat honden welkom zijn bij Botanique. Afhankelijk van het formaat en de nieuwsgierigheid zoeken we een rustig plekje voor de hond en de baasjes. Flair magazine plaatste ons zelfs op hun lijst van 11 hondvriendelijke restaurants in België.
SOCIALS
Gift Card
Geef een burger cadeau!
Koop nu online een cadeaubon via onze partners van Dinner Gift en verras jouw liefste lieveling met het lekkerste cadeau! Je kiest zelf het bedrag en kunt een leuke boodschap op de bon laten zetten. Print de bon thuis af of laat het bezorgen in een verzegelde envelop.
Uiteraard is het ook nog altijd mogelijk in Botanique een cadeaubon te kopen.
INFO & CONTACT
Botanique • Zuivelmarkt 11 • 3500 Hasselt
OPENING HOURS
Wo-za / wed-sat
11:30-15:00 & 17:00-22:30
(last call kitchen: 21u)
zondag / sunday
11:00-19:30
RING RING
Voor vragen kunt u ons tijdens openingsuren bellen op 011/683868.
For reservations: Please use the button on this website.
MAIL
Voor algemene vragen en inlichtingen of voor reservaties van grote groepen:
hallo@
botaniquehasselt.be WE ACCEPT
Maestro (Bancontact), Mastercard, Visa, Payconiq, Cash Maaltijdcheques (Sodexo & Edenred)
LOCATION
Botanique ligt in het voetgangersgebied van het centrum op het leukste plein van Hasselt: de Zuivelmarkt.
Parkings vind je aan de Molenpoort/Primark (8 min. lopen), Kolonel Dusartplein (6 min. lopen) en aan Quartier Bleu (15 min. lopen). Op weekdagen vind je na de shoppinguren meestal ook wel een vrije plaats in de straatjes van het centrum.
Er is een horeca take out pick up point in de persoonstraat.
WHAT THEY SAY
# imPRESSions
Flair
"Je kent het wel: de een heeft zin in een vettige hap, terwijl de ander net op haar lijn aan het letten is. En dan is er nog die vegan in de groep... Bij Botanique zit je perfect. De bar begon als burger- en saladerestaurant, maar mag zich ondertussen ook vegan heaven noemen dankzij de veganistische burgers, salades, quinoa bowls en zelfs desserts op de kaart. Kom je langs met een katertje, dan ga je voor the hangover menu. Al zijn we niet helemaal zeker dat een cocktail de juiste remedie is."
Het Belang Van Limburg
"Een groen interieur met veel planten en een reeks veggie en vegan keuzes, steeds naar de trends van het moment. (...) De hamburgertent voor foodies, zeg maar. "We willen als eersten in de regio de trends die we wereldwijd spotten, brengen. We serveren al een hele tijd huisgemaakte vegan burgers," zegt Tom Paumen, één van de zaakvoerders. "We maken alles vers, van de ketchup tot (...) burgers. We serveren feelgood-food, maar werken ook ecologisch en klimaatbewust." De inrichting is hip en funky met een ruwere en industrieel ogende basis, opgefleurd met veel planten én een instagramwall in junglethema."
OUR STORY
creators of epic sh!t since 2013
Welcome to the jungle!
'Feel good food, good for you and our planet.'
Botanique is al 10 jaar de street food bar voor meat freaks en garden gangsters met een unieke, trendsettende en eigenwijze kijk op de urban food cultuur van de grote wereldsteden. In onze groene city jungle in hartje Hasselt zijn we er voor alle hungry monkeys: van omnivoor tot veganist en altijd met glutenvrije opties. Of je nu komt voor de burgers, street food menu’s, salad bowls, weekend brunch of de happy ending desserts, onze chefs hebben de beste lokale, farm-to-table en biologische producten geselecteerd. Wij maken bijna alles zelf in eigen keuken, van de vegan burgers tot de ketchup! Bij ons in de keuken dus geen rare E-nummers... enkel fuifnummers!
About Botanique
At Botanique, we've been serving up mouthwatering street food delights in Hasselt for the past 10 years, offering a diverse menu that includes our classic gourmet burgers, loaded fries, lebanese pitas, chicken & waffles and your favorite latin and asian bites. With plenty of plant-based options for the garden gangsters among you, we invite you all to step into our urban jungle and experience a culinary adventure like no other!
Organic, vegan and gluten free options are on our menu, which caters to all you crazy hungry monkeys. And while you are helping yourself on some yummy food, you are also helping our planet as the chefs have chosen the best local, sustainable and eco friendly ingredients to put on our menu.
"You can not
have a full life
on an empty stomach."
openingsuren:
woensdag 11:30-15 & 17-22
donderdag 11:30-15 & 17-22
vrijdag 11:30-15 & 17-22:30
zaterdag 11:30-15 & 17-22:30
zondag 11-19:30
Contact Us
+32(0)11/68.38.68
hallo@
Omnivoor bv
Zuivelmarkt 11 b2
3500 Hasselt
BTW BE0539.849.045
Omnivoor bvba © 2023